Супы с медом. Кулинарные рецепты
Морковь среднего размера - 6 шт.
Изюм — 2 ст. ложки
Молоко - 1,5 л Мёд - 2 ст. ложки
Изюм тщательно промыть и выдержать в кипятке в течение нескольких минут. Морковь натереть на крупной терке, смешать с изюмом, добавить мёд. Всё залить охлажденным кипячёным или пастеризованным молоком.
* * *
Чернослив (без косточек) - 50 г
Грецкие орехи - 6 шт.
Мёд — 1 ч. ложка Лимон (сок) - 1 шт.
Чернослив надо предварительно замочить. Всё пропустить через мясорубку, затем развести 3 стаканами горячей воды с соком лимона и мёдом, настоять 5-7 мин, есть тёплым.
* * *
Молоко — 3 стакана
Лапша - 50 г
Соль (по вкусу)
Масло сливочное - 1 ч. ложка
Мёд - 1 ст. ложка
Лапшу варить в молоке до готовности, добавить мёд и масло. Есть тёплым.
* * *
Молоко - 3 стакана
Рис - 0,25 стакана
Мёд - 1 ст. ложка
Масло - 0,5-1 ч. ложка
Рис тщательно промыть и варить в молоке до готовности. В готовый суп добавить мёд и масло.
* * *
Перловая крупа - 3 ст. ложки
Молоко — 3 стакана
Масло сливочное — 1 ч. ложка
Мёд - 1 ст. ложка
Крупу проварить в воде почти до готовности, затем залить молоком и варить до полной
готовности. Добавить мёд и масло.