Супы с медом. Кулинарные рецепты
Яблоко (крупное) — 1 шт.
Кефир — 1 стакан
Мёд — по вкусу
Натереть яблоко на тёрке (желательно пластмассовой), залить кефиром, добавить мёд и положить в тарелку белые сухарики или гренки.
* * *
Малина - 1,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Мёд - по вкусу
Малину протереть через сито, залить молоком, добавить мёд, размешать до полного растворения, положить в тарелку белые сухарики
или гренки и подать к столу.
* * *
Чернослив — 10 шт.
Грецкие орехи - 10 г
Серый хлеб — 50 г
Мёд - 50 г
Вода - 350 г
У чернослива удалить косточки и нарезать его в виде лапши. Воду с мёдом вскипятить, положить в неё нарезанный чернослив, закрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в холодное место для настаивания. Готовый суп должен иметь температуру комнатную. Перед подачей в суп положить рубленые поджаренные орехи, отдельно подать гренки из серого хлеба.